喝腰花汤养生不误，快来看腰花汤的做法大全！

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材料:猪腰1个,芡实,薏米,葱,姜,盐,鸡精。

做法:

1、将猪腰洗净,剔去筋膜,切成腰花,芡实,薏米,芡实分别洗净。

2、葱切段,姜切片,将锅烧热后倒入油,爆香葱姜,倒入腰花,加料酒,老抽,蚝油,盐,鸡精,再加适量清水,盖上锅盖煮至汤水变白,将汤盛出,撒上葱花即可。

小贴士:

1、猪腰需要去筋膜,去腥的效果比较好。

2、芡实有祛湿的作用,而且芡实性味甘,补而不腻,健脾而不燥,芡实在中药里亦是有类似的功效,中医认为,芡实性味甘,涩而不滞,芡实既能“止泻,益肾,补中,助脾,固精,止带”,又可“主湿痹,腰膝酸痛,身重”。现代研究证明,芡实含有很丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等成分。其中维生素B1含量居首位,对保护神经系统,促进生长发育,维持腺体正常分泌和神经系统的功能,促进乳汁分泌具有非常重要作用。芡实可加强小肠的吸收功能,提高尿木糖排泄率,改善糖尿病,对老年性尿频有益。

猪肝炒木耳

材料:猪肝100克,木耳10克,植物油、酱油、葱、姜、盐、味精各适量。

做法:将猪肝切成薄片,用淀粉、酱油、料酒、精盐拌匀,待用。木耳泡发后撕成小块。炒锅烧热,放植物油烧至五成热,放入葱、姜末爆香,随即放入猪肝片、木耳、盐、味精煸炒熟透,装盘即成。

功效:补肝肾,养血明目。

红枣炒山药

材料:红枣15枚,山药300克,红糖适量。

做法:将红枣洗净剖开去核,山药洗净去皮切块,红糖适量,同放锅内加水适量,置武火上烧沸,用文火炖熬至山药熟烂,放入红糖即可食用。

功效:健脾益肾,补虚养血。