品尝厨师长王刚水煮荷包蛋，享受味蕾的绝妙盛宴！

品尝厨师长王刚水煮荷包蛋,享受味蕾的绝妙盛宴!

原料:

鸡蛋、红糖、枸杞、姜片、葱、生抽、酱油、食用油。

做法:

1、将生鸡蛋打进碗里,放入适量的红糖和枸杞,再倒入生抽和酱油,用筷子搅拌均匀。将切好的姜葱放进碗里,再将打好的鸡蛋液倒入锅中,然后开小火煮至蛋熟。再将枸杞、姜葱丝放进去,加入适量的食用油,搅拌均匀,即可出锅享用。因为生姜味浓,所以加入适量的酱油可以提鲜。

厨师长王全心鸡蛋汤的做法步骤:

1、把生姜和葱切成片状,葱叶和葱白切成小段。鸡蛋打进碗里,用筷子搅拌均匀。在碗里放入适量的盐和食用油,用筷子把鸡蛋搅拌均匀。锅中倒入适量的清水,把鸡蛋液,生姜片,葱段,大火煮开。

5、把鸡蛋液煮成蛋花,沸腾后,把火关小,慢慢的焖一会儿。

6、把碗里的汤倒进碗里,把锅里的鸡蛋,生姜片和葱白放入碗里,再放入适量的盐和食用油。

7、把菠菜,放入碗里,再放入适量的鸡精,搅拌均匀即可。用菠菜熬的汤,可以把鸡蛋液和菠菜放入碗里。

厨师长王全心鸡蛋汤的做法:

1、把鸡蛋打进碗里,用筷子搅散。把锅烧热,倒入食用油,然后放入蛋液,迅速的翻炒。蛋液炒好后,往锅里倒入一大碗开水,大火烧开。把锅里的水烧开后,把碗里的鸡蛋倒进去。

5、然后盖上锅盖,转小火熬制15分钟左右。

6、然后把菠菜放到锅里,继续用大火煮2分钟。

7、把菠菜,鸡蛋,放到锅里面,继续煮5分钟。

8、加盐和鸡精调味,即可。

1、把鸡蛋打入碗中,加入少许的盐和鸡精。搅拌均匀,调成鸡蛋液。然后用少量的油把鸡蛋煎成两面金黄。