品味花椒芽的九种常见吃法,让口腔尽享麻辣风味!
1、油泼辣椒
将新鲜花椒、蒜瓣、辣椒面、香香麻油等所有佐料混合均匀,搅拌均匀。在干净的碗中倒入适量香麻油等,充分搅拌均匀。将碗中放入适量花椒粉、辣椒面、蒜瓣、葱花拌匀即可。
2、麻辣豆腐
将豆腐切成小丁,香葱切末,干辣椒剪成小段。将豆腐丁放入开水中,焯水一分钟捞出沥干,
3、麻辣烫
将麻辣烫原料放入沸水中煮5分钟捞出,放入大碗中,加入适量麻辣烫调料、蒜片、葱花、香菜、熟花生米、芝麻等,充分搅拌均匀即可。
4、麻辣酱拌饭
将米饭、小米椒、洋葱切丁,香菜切碎。将米饭、小米椒、洋葱放入开水中煮5分钟捞出沥干,
5、麻辣汤
将鸡汤、豆豉、豆瓣酱、白糖、鸡精等一起放入碗中,搅拌均匀即可。
6、麻辣海带丝
将海带切成细丝,加入开水中煮5分钟捞出沥干,
7、麻辣豆腐
将豆腐切成小丁,香葱切成葱花,将豆腐丁放入开水中焯水一分钟捞出沥干,
8、凉拌海带丝
将海带丝、豆腐丁放入开水中煮5分钟捞出沥干,
9、麻辣烫配菜
将芹菜、茄子、青椒、洋葱、香菜、胡萝卜、豆芽等切成细小的丁,放入开水中煮5分钟捞出沥干,然后将蔬菜焯水一分钟捞出沥干,然后将以上原料混合即可。
10、番茄土豆酱
将土豆切成小丁,放入开水中煮5分钟捞出沥干,然后加入番茄酱、白糖、鸡精等调料搅拌均匀即可。
11、苦瓜炖排骨
将苦瓜切成小丁,然后在开水中焯一下捞出沥干,然后将苦瓜丁放入开水中煮5分钟捞出沥干,然后将苦瓜丁和排骨汤混合即可。