品味江苏菜谱家常肉菜，享受家庭美食的独特魅力

品味江苏菜谱家常肉菜,享受家庭美食的独特魅力,享受家庭美味的精彩魅力。肉菜肉类食物的主要特点是不油腻,而且不腥,吃起来香滑可口。这里介绍一下江苏菜谱家常肉菜的制作方法。

江苏菜谱做法一

食材准备

主料:猪里脊肉300克、圆葱50克、蒜10克、姜10克、淀粉20克、植物油30克、盐10克、味精5克、生抽10克、老抽5克、醋5克、鸡精3克、糖10克、豆瓣酱10克。

步骤

1.猪里脊肉切片,加盐、味精、生抽、老抽、醋、生抽、糖、生粉拌匀,腌10分钟。

2.圆葱切丁,蒜剁碎。

3.锅里倒入油,油热后放入肉片,煸炒至肉变色,盛出。

4.重新倒入油,放入圆葱,

5.倒入肉片,

6.放入蒜末,炒至肉片变色,盛出。

7.重新倒入油,放入豆瓣酱,

8.倒入圆葱,

9.倒入肉片,

10.倒入蒜末,

11.倒入肉片,

12.倒入蒜末,

13.倒入炒好的洋葱。

14.倒入生抽。

15.倒入白开水。

16.放入盐。

17.放入鸡精。

18.倒入青红椒。

19.倒入水淀粉。

20.倒入水淀粉。

21.倒入香油。

22.倒入醋。

23.倒入水淀粉。

24.倒入蒜末。

25.倒入白糖。

26.倒入水淀粉。

27.倒入水淀粉。

28.倒入青红椒。

29.倒入蒜末。

30.倒入水淀粉。

31.倒入水淀粉。

32.倒入青红椒。

33.倒入蒜末。

34.倒入水淀粉。

35.倒入水淀粉。

36.倒入蒜末。

37.倒入蒜片。

38.倒入水淀粉。

40.倒入水淀粉。

36.倒入蒜片。

37.倒入蒜末。

39.倒入蒜片。