品味正统中华，尽在国宴秘籍：清水白菜国宴做法大揭秘！

品味正统中华,尽在国宴秘籍:清水白菜国宴做法大揭秘!

清水白菜国宴做法大揭秘:清水白菜国宴是一种美味的菜肴,它是以白菜为主要食材,用不一样的调料和方法制作而成的一种菜肴,做法有很多种,它的味道特点是清新爽口,肉质细嫩,汤汁鲜美,吃起来滋味鲜美。它是以白菜为主要食材,用不一样的调料和方法制作而成的一种菜肴,做法有很多种,可直接烹饪,也可烹饪。

材料:白菜,大蒜,食盐,味精,鸡精,白糖,水淀粉。

做法:白菜洗干净,然后把白菜叶子切掉,将白菜帮的中心切掉,然后再切成长条。把切好的白菜放在盘里,然后把切好的白菜叶放在一个大碗里,然后再用味精、鸡精、香油、白糖、酱油、将这些调料放在一起调成汁。把切好的白菜放在锅里,把蒜瓣放在锅里,再放入蒜片,最后再倒入调好的汁,然后将切好的白菜放进锅里蒸就可以了。

红烧白菜

食材:白菜,葱,姜,盐,鸡精,糖。白菜洗干净后切成滚刀块。葱、姜切成末,放入酱油、糖、鸡精、香油。锅内放入油烧热,倒入白菜翻炒至八成熟,出锅装盘即可。

炒白菜心

食材:白菜心,姜,糖,盐,油。白菜心清洗干净后切成片,姜切成片。锅内放入油烧热,放入姜,炒出香味后放入白菜翻炒,加入酱油、糖、味精翻炒均匀。白菜翻炒后,倒入炒好的白菜,炒匀即可出锅。

凉拌白菜心

食材:白菜心,香菜,蒜,白糖,醋,盐。将白菜心洗净后,切成段,放到盘里。锅内加入清水,大火烧开后,放入白菜心焯烫至熟。捞出后沥干水分,放入盘中。

4、加入适量的醋、白糖、蒜、酱油、搅拌均匀后,即可食用。