品味奥尔良风情，尝鲜奥尔良鸡肉三明治的美味之旅！

品味奥尔良风情,尝鲜奥尔良鸡肉三明治的美味之旅!来看一看这三明治的具体做法。

奥尔良烤肉三明治

食材:

鸡蛋2个,油、红糖、胡椒粉、番茄酱、蒜、柠檬。

做法:

1、将鸡蛋打散,加入红糖、胡椒粉搅拌均匀。

2、将黄油均匀地涂抹在鸡蛋上,然后将面粉撒在鸡蛋上,再盖上保鲜膜,将鸡蛋、面粉、黄油揉成面团,分成若干个小面团。

3、将面团放在案板上,将小面团擀成薄片,从一头卷起,卷成圆柱状,放在烤盘上。

4、烤箱预热,放入烤箱中,上下火170度,烤20分钟左右。

香脆三明治

鸡胸肉150g,盐适量,糖适量,黄油适量,柠檬汁适量,生抽适量,香菜适量,料酒适量,蒜适量,孜然适量,辣椒粉适量,姜适量。

1、鸡胸肉切成小丁,加入少许糖、油、适量柠檬汁拌匀腌制十分钟。

2、将黄油用微波炉加热融化,加入适量的孜然、辣椒粉拌匀备用。

3、将腌制好的鸡胸肉用擀面杖擀成薄片,加入少许糖、香菜拌匀腌制十分钟。

4、将腌制好的鸡胸肉均匀地涂抹在薄厚均匀的生菜上,然后将火腿、培根和土豆切成小丁。

5、将步骤5中腌制好的鸡胸肉和土豆丁摆放在烤盘上,然后撒上一层孜然、姜粉。

6、将烤箱预热至200度,将步骤6中腌制好的鸡胸肉和土豆丁整齐地摆放在烤盘上。

7、然后撒上一层孜然、姜粉、孜然、香菜。

8、再放入烤箱中,烤制15分钟即可。

做法二

主料:鸡胸肉、鸡蛋

辅料:孜然粉、花椒、蚝油、食用油、淀粉、番茄酱

1、鸡胸肉洗净,切成薄片,加入鸡蛋、花椒粉、孜然粉、淀粉,腌制十分钟。