咖喱面快速烹制法:只需咖喱块,就能轻松搞定!
咖喱的做法是什么
咖喱面条的做法是将咖喱粉加适量水,待水开后,将咖喱粉冲入其中,咖喱粉与咖喱粉、面条融合在一起,做成咖喱面条,味道更佳。咖喱面条的味道,与面条融合在一起,加上咖喱的香味,口味更加诱人。
咖喱面条的做法
材料:
主料:生面条(130克),咖喱(20克)
辅料:油(3汤匙),咖喱块(2块),辣椒(2根),盐(适量)
做法:
1.把面倒进锅里煮开后,加点油,把咖喱块炒一下,然后盛出来备用。
2.热锅凉油,油热后,放入辣椒,炒出辣椒的香味。
3.加入咖喱块,用小火炒至咖喱融化,然后把面条下到锅中,炒制,然后加入适量的盐,继续炒。
4.煮熟后,把咖喱面盛出来,倒在盘子里,加入炒好的菜,就可以了。
做法二
主料:熟土豆(黄皮),胡萝卜,西兰花,咖喱块,黄油,盐
辅料:咖喱粉,咖喱酱,咖喱油
1.土豆、西兰花、咖喱块切成小块,锅里放油,小火加热,油热后放入咖喱块,炒出咖喱香味,加入咖喱块。
2.炒至咖喱完全溶化,加入西兰花、土豆和咖喱酱,炒均匀,加适量清水,烧开。
3.烧开后,小火炖10分钟,最后加适量盐。
咖喱饭
主料:腊肉,土豆,洋葱,胡萝卜,青椒
辅料:咖喱粉,黑胡椒,咖喱,葱,姜
调料:盐,鸡精,胡椒粉,料酒
1、土豆、青椒、洋葱分别切块,土豆蒸熟。
2、腊肉切块,洋葱切片。
3、锅里放油,下腊肉煸炒。
4、下洋葱炒香。
5、下土豆、青椒翻炒。
6、加咖喱粉,加少许料酒。
7、加盐、鸡精、胡椒粉调味。
8、炖10分钟即可。