味道鲜美，健康美味，轻松学会西红柿炒菜花的步骤！

味道鲜美,健康美味,轻松学会西红柿炒菜花的步骤!今天介绍的这道美食不仅好吃,而且亦是一道非常有营养的菜肴,那就是西红柿炒花菜,营养价值非常高,特别是常常吃西红柿,可以很好的补充营养,那么西红柿炒菜花的做法是什么呢?

做法一

原料:西红柿、盐、油

做法:

1、西红柿切小块,在沸水中烫一下,去皮。把沸水倒入西红柿中,放入适量的盐,把西红柿中的水给焯掉,取出备用。热锅,放入适量的油,待油热了放入葱花炝锅。放入西红柿,大火翻炒。炒至西红柿出汤,大概10分钟左右,西红柿的皮稍微变软,就可以放盐了。西红柿汁变色后,放少量的糖,搅拌均匀即可出锅。

做法二

原料:西红柿2个、油菜2棵、小葱适量、生抽适量、盐适量、糖适量、植物油适量

1、油菜洗净切成段,西红柿切成小块。锅中倒入适量的植物油,油热后放入西红柿煸炒。加入适量的清水,待水开后,放入油菜。大火煸炒,然后放入油菜,继续翻炒。待油菜变色,加适量的盐、糖、生抽、糖,加入适量的水,盖上锅盖,大火煮开后转小火。煮开后,大火收汁,即可出锅。

做法三

原料:油菜500g、番茄200g、鸡蛋2个、姜适量、葱适量、蒜适量、蚝油适量、盐适量、糖适量、鸡精适量、香油适量

1、油菜洗净,切成段。将西红柿去皮,切成小块。将鸡蛋打入碗中,打散备用。将葱、姜、蒜切好。锅中放入适量的植物油,油热后放入葱、姜、蒜、蚝油、盐、糖、鸡精、蚝油,加入适量的清水,大火煮开。待水开后,将油菜放入锅中。

7、待油菜变色后,加入打散的鸡蛋。

8、煮开后,加入打散的鸡蛋,再次煮开后,即可出锅。