味蕾的盛宴:营养丰富的4岁宝宝食谱让小宝贝健康成长
4岁宝宝食谱:韭菜炒肉丝
原料:韭菜100克,瘦猪肉100克,料酒、酱油、盐、味精、淀粉、植物油各适量。
制法:
1.将韭菜择洗干净,切成细末;瘦猪肉洗净,切丝。
2.锅烧热,放入植物油烧热,放入肉丝煸炒至水干,加料酒、酱油、盐、味精炒熟即成。
营养价值:韭菜味甘、辛,性温,入肝、胃、肾经;具有温中行气、补肾益阳等功效。
韭菜营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等矿物质。此菜具有温中行气、补肾益阳等功效。
猪肉味甘性平,有滋阴、润燥、丰肌泽肤的作用,可用于治疗消渴、阴虚羸瘦、阳虚燥咳、便秘等症。
韭菜有温中行气、补肾益阳等功效,可用于治疗阳痿、遗精、早泄、遗尿等症。
韭菜和什么一起吃最好?
韭菜+牛肉:牛肉具有补脾胃、牛肉和韭菜一起食用,不仅能补充维生素C,
韭菜+牛肉:牛肉有补脾胃、牛肉和韭菜一起食用,不仅能补充维生素C,
韭菜+生姜:生姜有温中散寒、补肾益阳等功效,一起食用,具有温中散寒、补脾胃、可用于治疗寒性痛经、阳虚燥咳、便秘等症。
韭菜+虾仁:虾仁有补肾壮阳、固精强腰、壮筋骨等功效,虾仁富含蛋白质,二者一起食用,能为人体提供营养,
韭菜+白糖:白糖和韭菜一起食用,可起到润肺止咳、祛痰散结的作用,可用于治疗肺结核咳嗽、肺热、扁桃体炎、咯血等症。
韭菜+白酒:白酒有活血通脉的功效,可用于治疗跌打损伤、外伤出血等症。