可乐鸡翅怎么做简单好吃，享受口感与健康的完美结合！

可乐鸡翅怎么做简单好吃,享受口感与健康的完美结合!可乐鸡翅是一道以可乐为主要原料,再以鸡翅为主要原料制作而成的美食。

做法一

原料:鸡翅10只,可乐适量,生抽2汤匙,白糖1/2汤匙,盐适量,大葱1棵,姜1块,料酒1汤匙,八角2粒,桂皮1小块

步骤:

1.鸡翅洗净,两面划两刀。

2.加入料酒,白糖,葱段,姜片腌制10分钟。

3.准备两个铁锅,底部铺上锡纸。

4.油锅烧热,放入鸡翅煎。

5.两面煎至金黄,加入可乐。

6.加入大葱,姜片,桂皮,白糖,大火煮开后转小火。

7.转大火收汁,汤汁收的差不多了,就可以装盘了。

做法二

主料:鸡翅中6个,可乐适量,姜适量,葱适量,蒜适量,生抽适量,盐适量,料酒适量,八角适量

1.鸡翅中洗净,正反两面划两刀,用料酒,葱段腌制20分钟。

2.准备一个铁锅,底部铺上锡纸。

3.油锅烧热,放入鸡翅煎。

4.两面煎至金黄,加入可乐。

5.加入姜片,桂皮,大蒜。

6.煮开,转小火收汁,汤汁收的差不多了,就可以装盘了。

做法三

主料:鸡翅500克

辅料:青辣椒50克,洋葱50克,

调料:盐3克,料酒5克,酱油5克,糖5克,淀粉5克,胡椒粉2克,大蒜5克,辣椒酱20克,生抽5克,大葱5克,姜5克,植物油20克

1.将鸡翅尖洗净,放入碗中,加入生抽、老抽、白糖、料酒、盐、胡椒粉、姜末、葱末和蒜末,抓匀后腌制10分钟。

2.青辣椒去蒂,洗净,切成两段,洋葱切块,生姜切片,大蒜剥好拍碎,大葱切段。

3.锅中放入适量植物油,烧热后放入腌制好的鸡翅,两面煎至金黄,加入洋葱、姜、蒜,加少许清水,盖上锅盖,大火煮开后转小火炖30分钟。