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口感鲜美,营养丰富!尝鲜更注重,口味清新。体验浓郁!体验清香!体验细致的感觉。尝试浓郁!体验美味!体验生活质量的高品质!
做法
1、将香干放入冷水中浸泡,煮软后切丝。青椒切丝。锅烧热,倒入植物油,下入葱、姜煸香,放入青椒丝煸炒。青椒炒软后,放入香干丝,煸炒均匀。放入适量的盐、味精、生抽、醋、辣椒油,翻炒均匀即可。
青椒营养价值
1、保护视力:青椒中含有很丰富的维生素A,可缓解夜盲症,保护眼睛健康,并能促进儿童生长发育。健胃、促进消化:青椒辛温,能品尝发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。增加食欲、帮助消化:青椒辛温,能品尝发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。降脂减肥:青椒中含有辣椒素,可以促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。
5、净化血液:青椒所含的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。青椒中含有维生素P,可以起到降低胆固醇的作用。
6、改善便秘:青椒具有促进消化,防止便秘,预防痔疮和肠癌。另外,青椒中含有很丰富的维生素,可以促进胃肠蠕动,改善消化不良。
青椒适宜人群
一般人群均可食用,特别适合减肥、爱美的女性,可增强体质。
1、患有皮肤病的人:皮肤病患者可以多吃青椒,可以起到治疗作用。女性更年期综合症:青椒含有很丰富的维生素C,可以改善荷尔蒙的分泌,从此缓解更年期综合症。生完孩子的女性:生完孩子的女性多吃青椒,可以起到催乳的作用。身体虚弱的人:青椒可以在女性增强体力,补充营养。
