口感绵密如丝的草莓慕斯,带你品味纯正滋香的甜蜜诱惑!那么,你知道口感绵密似丝的草莓慕斯吗?今天,编辑精心为您推荐草莓慕斯的详细做法,让你品味纯正滋香的草莓慕斯!
原料:草莓6个,白砂糖80克,淡奶油200克,吉利丁片3片,细砂糖60克,蛋黄4个
步骤:
1、草莓清洗干净,在草莓表面划上十字花刀。淡奶油在室温中软化。草莓,白糖,淡奶油倒入盆中。
4、用打蛋器
5、吉利丁片用冰水泡软后,用勺子碾碎。
6、淡奶油放入打蛋器中打散。
7、将草莓倒入淡奶油中,
8、草莓奶酪倒入草莓慕斯中,再倒入草莓慕斯。
9、装入裱花袋中。
10、放入冰箱冷冻室。
11、8小时后取出。
12、表面用锋利的刀划几刀。
13、放入冰箱冷冻室。
14、冷藏过夜。
草莓慕斯
草莓慕斯也叫慕斯,是慕斯的一种,由各种新鲜水果制成,口感软滑,甜点在食用前,也需要用保鲜膜封住,使其冷藏过夜,慕斯变软后再食用,口感更佳。
材料:淡奶油100ml、草莓50g、砂糖30g、吉利丁片10g、牛奶100ml、鸡蛋1个、淡奶油150ml
做法:
1、淡奶油、淡奶油、砂糖倒入容器中吉利丁片用冰水泡软后,用勺子碾碎。草莓切小块。
4、淡奶油放入容器中,加入草莓,
5、吉利丁片、草莓屑和牛奶混合均匀。
6、加入鸡蛋,
7、将草莓慕斯糊倒入挤花袋中。
8、放入冰箱冷冻室,约30分钟,至凝固即可。
草莓布丁
草莓布丁是一款甜点,主料是草莓、鸡蛋。
1、准备食材,草莓清洗干净,去蒂,对半切。把所有的材料放入搅拌盆中。