发现神奇的蓝靛果:揭秘其卓越的抗氧化和抗衰老功效!
蓝靛果是一种球状花序,以白嫩的果皮和花蕾供食用,欧洲人称它为“甜查理”,其嫩果皮和花蕾供食用。
蓝靛果不但可食用,还是一种具有良好药用价值的保健蔬菜,《日用本草》记载:“蓝靛果,生清血,除热毒,生肌。”
蓝靛果的化学成分是黄酮类,其中的类黄酮有“皂苷”、“山奈酚”等,这些类黄酮是具有强抗氧化能力的,减少自由基对机体的损害。
蓝靛果富含的黄酮类,具有强抗氧化作用,减少自由基对机体的损害,防止其衰老。
蓝靛果中富含的营养成分,有“多糖”、“多糖”、“草酸”、“多糖”主要有多糖类、“果酸”、“黄酮”等,“黄酮”主要有“多糖”、“草酸”、“黄酮”等,“黄酮”主要有“多糖”、“黄酮”主要有“花青素”、“黄酮”主要有“花青素”等。
紫色葡萄籽能抗氧化,预防动脉硬化。
葡萄籽具有超强抗氧化能力,减少自由基对机体的损害,保护机体器官。
有的人不喜欢葡萄籽,可直接吃葡萄籽,也可把葡萄籽榨成汁饮用,或是把葡萄籽和牛奶混合在一起,再加蜂蜜,做出糕点,亦是很不错的选择。
紫色葡萄籽含有很丰富的抗氧化剂,对预防动脉硬化有很好的效果。
食用紫色葡萄籽要留意的事项
1、葡萄籽对于心脑血管的保护作用要比其他的葡萄籽强得多。
2、空腹吃葡萄籽对胃肠的刺激比较大,建议空腹吃葡萄籽。
3、吃葡萄籽后要恰当的喝一些牛奶,以利于营养的吸收。
4、葡萄籽提取物对神经系统有一定的保护作用,可以改善失眠多梦、烦躁易怒、记忆力下降等症状。