南瓜酱干：创意美食，营养美味，满足你的味蕾！

南瓜酱干:创意美食,营养美味,满足你的味蕾!

原料:南瓜,黄豆酱,生抽,白糖,红糖,油

做法:

1、南瓜去皮去籽,切成小块。

2、将南瓜块装入小锅中,倒入适量黄豆酱、白糖、少许油,搅拌均匀,

3、将腌好的南瓜块用勺子压碎,白糖、少许油搅拌均匀,

4、将腌制好的南瓜块用勺子压碎,白糖搅拌均匀,

5、将腌制好的南瓜块装入保鲜袋中,用擀面杖擀碎,白糖搅拌均匀,

6、将南瓜块装盒,放入冰箱中冷藏1个小时,然后用刀切成小块。

7、将南瓜块取出,铺在烤盘上,放入预热好的烤箱中,200度烤20分钟即可。

8、取出南瓜块,刷上一层酱,再撒上红糖,再放入烤箱中烤10分钟即可。

南瓜营养价值

1.南瓜富含果胶,有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用;

2.南瓜所含成分能促进胆汁分泌,

3.南瓜中的甘露醇有通大便的作用,可减少粪便中毒素对人体的危害;

4.南瓜所含成分能促进胆汁分泌,

5.南瓜所含成分能促进胆汁分泌,

6.南瓜性温,味甘,有补中益气功效。

7.南瓜中含有很丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。

南瓜的做法大全

冬瓜排骨汤

材料

冬瓜,排骨,葱,姜,盐,料酒,生抽,鸡精,胡椒粉,香油

做法

1.冬瓜去皮去瓤切块。

2.排骨洗净切块。

3.葱、姜洗净切段。

4.锅中放油,油热后放入葱、姜煸香。

5.放入排骨煸炒至变色。

6.放入料酒、鸡精、胡椒粉炒匀。