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南瓜炖土豆要炖多久?探索最佳烹饪时间的秘密!
土豆炖南瓜要炖多久
炖土豆时可加入适量的生姜,可以起到去腥的作用。
炖土豆时,可以加一点酱油,这样能使土豆的颜色更鲜艳。
土豆炖南瓜的做法
食材:土豆、南瓜、姜、蒜、干辣椒。
方法:
1、土豆洗净切块,南瓜去皮切块,姜蒜切片。锅内放油烧热,下姜片、蒜片、干辣椒煸炒。炒出香味后,下入土豆块,翻炒。翻炒几下后,加入适量清水,大火烧开。转小火炖至土豆软烂。加入适量的盐、鸡精调味,出锅即可。
南瓜炖土豆要炖多久
炖南瓜要炖多久
炖南瓜的时候,土豆和南瓜都不可以加太久,不然土豆和南瓜就会烂掉。
南瓜炖土豆的做法:
做法一
食材:南瓜500克、土豆2个、酱油、干辣椒、花椒、大料、桂皮、葱、姜。
1、南瓜切块,土豆切块,葱姜切段,干辣椒切段。锅烧热放油,下入花椒、大料、桂皮、葱姜翻炒。放入南瓜翻炒。放入酱油、干辣椒、花椒翻炒。倒入适量清水,大火炖。炖至南瓜软烂,加入适量盐、鸡精调味即可。
做法二
食材:南瓜、土豆、胡萝卜、木耳、葱、姜。
1、将南瓜切成块,土豆切块,木耳泡发洗净,葱姜切段,姜切片,胡萝卜切块。锅内放入少许油,放入葱姜爆香。放入南瓜块翻炒。放入木耳翻炒。放入适量生抽。放入适量料酒。
7、放入适量的盐。
8、放入适量的鸡精。
9、放入适量的清水。
10、大火烧开。
11、放入土豆块继续煮。
12、将土豆煮软,放入胡萝卜。
13、放入适量的盐。
