南方月饼各具特色,豆沙、果蓉、芝麻等馅口味多样化,咸味、甜味、口味多样化。
一、小圆子
小圆子是江浙传统小吃,呈圆形,外观澄澈透明,用油煎着吃,可以咬开,软润细腻,香甜适口。
二、叉烧肉
叉烧肉是江浙传统小吃,将猪肉切成细条,用油煎,煎成肉块后,放入冷水中,再加香料、花椒、大料、桂皮、葱姜、酱油等调料煮熟,吃时加盐、味精等调料即可。
三、肉饼
肉饼也叫“肉饼”,是由猪肉制成的,为闽南地区风味小吃。肉饼富含蛋白质,又可补脾胃,营养丰富,是补充身体所需营养的家常食品。
四、小米糕
小米糕是江苏传统小吃,呈半圆形,外观色泽金黄,内部白色,口感酥软,香味四溢。
五、蜜枣酥
蜜枣酥是江浙传统小吃,外形光滑洁白,香甜可口。
六、叉烧汤圆
叉烧汤圆是江苏传统小吃,在广东地区有许多,是一道用糯米和糯米为原料,经水煮,用手捏成圆团,然后放在油锅里炸,熟后,放在盘里,撒上一些芝麻,浇上一些酱油和红糖就成了。
七、叉烧包
叉烧包是江苏传统小吃,是用糯米和面做成的,外形美观,爽口,有嚼劲。
八、糖醋排骨
糖醋排骨是江苏传统小吃,属于浙菜系,属于浙菜系,酸甜可口。
九、蚝油蒸排骨
蚝油蒸排骨是江苏传统小吃,是用蚝油、生抽、米酒、生粉、油、姜、蒜、盐、醋、鸡精、水淀粉等材料做成。
十、龙井虾仁
龙井虾仁是江苏传统小吃,色泽美观,馅心鲜嫩,
十一、生煎包
生煎包是江苏传统小吃,是用玉米面、鸡蛋、葱、姜、肉末等调料做成的。