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十种最佳饺子馅料大公开
香菜葱姜蒜
葱姜蒜末
三种饺子馅料的做法
葱姜蒜是最常使用的调味料,它的主要原料是葱和姜。
葱姜是厨房里常使用的调味料,它的主要原料是葱和姜。
葱姜蒜有很多种做法,在葱姜蒜里面有姜蒜,有些时候做葱姜蒜,里面加了生姜和葱。
香菜葱姜水饺
香菜葱姜水饺的做法是什么呢?
材料:香菜300克、葱50克、蒜50克、油30克、盐3克、酱油3克、生姜5克、鸡精3克、味精1克。
做法:香菜洗净,切成末,把葱切成碎末,和蒜一起剁碎。香菜和葱末混合,加盐、酱油、鸡精、味精搅拌均匀。加入剁碎的香菜和葱末搅拌均匀。
4、面粉加水和成面团,醒半小时,切成剂子,擀皮,包馅。
5、锅中放入适量油,烧热后放入饺子,煎至两面金黄即可。
香菜和什么一起吃好
香菜炒鸡蛋
材料:鸡蛋2个、香菜200克、盐3克、生抽3克、鸡精1克、糖2克、香油少许、植物油少许。香菜洗净,切成段,把葱切成末,把香菜放在案板上剁碎。鸡蛋磕入碗中,加少许盐、生抽、糖、鸡精搅匀。锅中放油烧热,倒入鸡蛋液煎熟,出锅。
香菜鸡蛋汤
材料:鸡蛋两个、香菜适量、盐适量、葱适量、鸡精适量、香油适量。香菜去叶洗净,切成小段。锅中放水,把香菜放进去,大火煮开。放入鸡蛋,加少许盐、鸡精,小火煮一会。
4、出锅前淋入香油即可。
香菜饺子
材料:面粉500g、猪肉300g、香菜50g、食盐5g、姜10g、鸡蛋1个、酱油10ml、料酒10ml、鸡精2g、白胡椒粉2g、植物油10ml。面粉中加入适量的温水和成面团,醒发30分钟。
