加盟翻滚烤鸡架，每日限量10元3个让你大饱口福！

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1、准备好材料,所有食材,除了黄油,鸡架上都刷一层黄油。准备好其它材料,鸡腿洗净去骨,放到一个盆中,加入姜片,适量料酒,用手抓匀,腌制10分钟。腌制好的鸡腿,再刷一层黄油,再加入少许盐,抓匀。

4、锅中倒入适量油,烧热,把鸡腿放到锅里,炸至金黄。

5、鸡腿炸好了,控油。

6、起锅,倒入少许油,倒入鸡腿,用铲子翻炒至金黄。

7、倒入生抽,老抽,放入盐,糖,黑胡椒粉,翻炒均匀。

8、放入锡纸,包上保鲜膜,放进冰箱。

9、24小时后,取出烤箱,刷一层黄油,继续放进烤箱。

10、18个小时后,鸡腿和面包的颜色都变成金黄了。

11、再刷一层黄油,继续放进烤箱。

12、烤好了,香香的,酥脆的,好吃的。

做法二

材料:鸡腿4个、面粉100g、盐适量、糖适量、黑胡椒适量、食用油适量、鸡蛋1个

1、鸡腿用温水清洗干净,然后放入面粉,鸡蛋,盐,糖,黑胡椒,搅拌均匀,然后盖上保鲜膜腌制。时间到,我在腌制鸡腿的时候,烤箱提前预热到200度,鸡腿在烤箱的上下火烤10分钟左右,翻面,再烤10分钟左右就可以了。装盘,吃的时候撒上一点香葱就可以了。

做法三

材料:鸡腿、鸡蛋、面包糠、盐、黑胡椒、植物油、香菜、黄油

1、鸡腿清洗干净,切块。放入容器中,加一勺盐,一勺黑胡椒,拌匀,腌制十分钟。然后打入一个鸡蛋,加入一勺植物油,搅拌均匀,腌10分钟。

4、烤盘铺上锡纸,然后把腌制好的鸡腿铺在烤盘上。

5、烤箱200度预热10分钟,然后放入烤箱烤8分钟左右。

6、取出来翻面,再烤10分钟左右就可以了。