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冰激凌配方比例1
制作完美冰激凌的秘诀:
1.把牛奶、糖、奶油、盐和柠檬汁混合均匀。
2.将奶油、糖和盐混合均匀,成为稠稠的冰激凌。
3.把香草、百里香、红糖和新鲜柠檬汁混合均匀。
4.将冰激凌切成5mm的块。
5.将冰激凌块放入冰激凌模具,放入冰箱冷冻1小时。
6.取出冰淇淋,在冰淇淋表面涂上一层柠檬汁。
7.放入冰箱冷冻6小时。
8.取出冰激凌,将冰激凌表面涂抹一层果酱,放入冰箱冷冻。
9.将冰激凌取出,
10.放入冷冻6小时。
11.取出冰激凌,放入冰箱冷冻6小时。
1.将奶油和糖混合均匀。
2.将冰激凌切成5mm的块。
3.将冰激凌块放入冰激凌模具,放入冰箱冷冻6小时。
4.取出冰激凌,
5.放入冷冻6小时。
6.取出冰激凌,
三、蕃茄酱
原料:番茄500克,奶油150克,糖100克,精盐适量。
制法:
1.将番茄洗净,用开水烫一下,剥去皮,切成小丁。
2.奶油、糖、精盐放入锅内,加水适量,置火上,烧开,待奶油、糖溶化,放入番茄丁煮熟,捞出晾凉。
3.锅内放奶油、精盐,用小火烧热,放入番茄丁,加糖水再烧沸,出锅装盘即可。
功效:清热解毒,利湿。适用于暑热烦渴,小便不利,疖肿,丹毒,痢疾,高血压等。
番茄酱的制作方法
番茄酱制作方法一
主料:番茄沙司、白糖、柠檬汁、水、酒
做法:
1.新鲜的番茄洗净,对半剖开,去籽,放入搅拌机中搅碎。
2.白糖、柠檬汁、酒混合,淋在番茄沙司上,放入冰箱冷藏。
3.食用前将柠檬汁挤入番茄沙司即可。
