初一学生早餐食谱：让你全面发展的营养早餐推荐

初一学生早餐食谱:让你全面发展的营养早餐推荐

一、开胃汤

材料:鸡爪、姜、料酒、葱花、香菜、胡萝卜

做法:鸡爪洗净,剪去指甲,冷水下锅,加入姜片,料酒煮开,煮到沸腾,把鸡爪捞出,用冷水冲干净。汤锅里面加入适量清水,加入生姜片,葱,胡萝卜,料酒,鸡爪,大火烧开,小火炖一个半小时。到了这一个时刻,葱花,胡萝卜,再炖半个小时。这一个汤的汤汁有点浓郁,味道也很好喝。

二、鲜虾粥

材料:大米、鲜虾、料酒、姜、葱、香菜

做法:大米洗净,加入姜片,葱,虾,煮粥。粥煮好后,香菜调味,

三、牛奶豆腐脑

材料:豆腐脑、牛奶、胡萝卜

做法:胡萝卜切块,豆腐切块,先将胡萝卜,豆腐下水焯一下,然后将胡萝卜,豆腐加入牛奶,盐,炖20分钟。出锅后加少许的味精,香菜即可。

四、白菜金针菇汤

材料:白菜、金针菇

做法:白菜切块,金针菇切段,先将白菜下水焯一下,然后将白菜放入汤锅内,煮到快熟的时候,加入金针菇,加入少许的盐,

五、肉末炒苦瓜

材料:苦瓜、猪肉

做法:猪肉切片,加入生抽,料酒,盐,淀粉,拌匀腌制一会儿。苦瓜洗净,切成丝。先将猪肉片焯水,然后将苦瓜丝放入锅内翻炒,煮熟。最后鸡精调味,

六、西红柿炒鸡蛋

材料:西红柿、鸡蛋、油、盐

做法:将西红柿洗净切片,将鸡蛋打入碗中搅拌,搅拌均匀备用。将锅中倒入适量的油,倒入鸡蛋液,等鸡蛋凝固之后,翻炒,然后将西红柿加入,炒熟。将鸡蛋盛出,锅中倒入适量的油,倒入西红柿翻炒,然后加入鸡蛋,继续翻炒。最后翻炒均匀就可以了。