创意美食！尝鲜猪柳炒双蛋堡，肉嫩鲜香让你回味无穷！

创意美食!尝鲜猪柳炒双蛋堡,肉嫩鲜香让你回味无穷!

材料:猪柳500克、鸡蛋3个、香葱5根、酱油1勺、料酒1勺、生抽1勺、淀粉适量

做法:

1.猪柳剔去筋,切成丝。

2.鸡蛋加少许盐,打散。

3.锅中油热,加入猪柳丝,翻炒至变色,加入香葱段。

4.加入酱油、料酒,翻炒均匀。

5.加入适量的水,没过猪柳丝。

6.大火烧开,转中小火,炖至软烂,加适量盐调味。

7.盛出,撒上少许香葱,即可。

8.肉嫩鲜香让你回味无穷!

小贴士:

1.剔除筋,切丝后加入蛋清,淀粉可让肉质更嫩。

2.盐要最后加,要不然容易糊锅。

双蛋堡是大多数人都爱吃的美食,它的营养价值极高,可以起到强身健体,补益身体,强身健体的作用,能增强体质,增强身体免疫力。

素炒双蛋

食材:鸡蛋3个、红椒1个、白糖少许、植物油适量

1.鸡蛋打入碗中,加适量盐,加少许植物油打散。

2.青红椒洗净,去籽,切成细丝。

3.锅内放油烧热,倒入鸡蛋液,小火炒散。

4.倒入青红椒丝,加入盐,翻炒几下,加点水,再炒一会。

5.出锅装盘。

蒜蓉双蛋

食材:鸡蛋3个、蒜适量、鸡精少许、生抽适量

1.准备好材料。

2.把鸡蛋打散。

3.蒜切末。

4.把蒜末倒入碗中。

5.加入少许盐。

6.加入少许鸡精。

7.加入少许生抽。

8.加少许水。

9.加入少许植物油。

10.把鸡蛋搅拌均匀。

11.把搅拌好的鸡蛋倒入碗中。

12.调入少许盐。

13.调入少许生抽。

14.把锅烧热,倒入植物油。

15.把鸡蛋倒入锅中。

16.两面煎熟即可。