创意美味!尝试一下这款自制鸡蛋面粉小零食的简易食谱!教你怎么做,可让你每天吃的东西变得更健康,让你每天都离不开。
材料:
面粉300克,鸡蛋1个,清水50克,白砂糖适量
做法:
1.将鸡蛋、清水、白砂糖一起放入搅拌机,搅打成糊。
2.加入面粉,搅打均匀,成为较稀薄的面糊。
3.将面糊倒入铺有油纸的烤盘上,再在上面放上葱花,盖上锡纸,放入烤箱,220度,烤20分钟左右。
4.取出,将锡纸揭下来,将蛋液倒入,再继续烤10分钟左右。
5.取出,将锡纸揭开,待冷却,即可食用。
创意美味:吃了简单又营养的鸡蛋面粉小零食,怎么样?赶紧行动起来吧!
原料:
面粉300克,鸡蛋2个,清水50克,白砂糖适量,油适量
1.将鸡蛋打入碗中,搅打成蛋液。
2.将面粉放入碗中,加入清水、白砂糖、油搅拌均匀。
美食材料:
面粉,鸡蛋,白砂糖,油,葱花,鸡精
1、面粉放入盆中,倒入清水,和成稍软的面团。
2、把面团盖上保鲜膜,醒15分钟。
3、将鸡蛋打散,打散备用。
4、把醒好的面团搓成长条,切成大小相等的小面团。
5、把小面团揉圆,再压扁。
6、在面皮上刷一层油。
7、将葱花鸡蛋液均匀的撒在面皮上。
8、从一端开始卷起,把面卷捏紧。
9、用手把面卷的两头压扁。
10、再把卷好的面卷放在烤盘上。
11、在面卷上刷一层油。
12、烤箱预热220度,放入烤箱,烤25分钟左右。
美食小贴士:
1、鸡蛋需要打散,因为油会导致鸡蛋变质,这款鸡蛋饼就不适合用来做早餐了。
2、面卷要卷紧,用保鲜膜盖上,醒15分钟。