创意无限!方便面的各种做法,让你瞬间变身美食大师!
各种类型的方便面
米线
切好的米线加入适量的开水,待开水完全煮开后捞出,待冷却后与水调匀,加入适量的盐、酱油、油、蒜泥、椒盐、鸡精、香菜、辣椒粉,还有适量的生抽。加入水,水量要能没过米线。
【青菜炒方便面】
1、方便面,青菜洗净切成小段。平底锅内放油,油热后放入方便面,用筷子不停地翻炒,待完全炒熟。然后放入青菜,加适量的盐,味精,香菜,炒熟,盛出,撒葱花。
小贴士:这道菜需要多放些油,因为方便面上都有油,油多了不好消化。另外,也可加点醋,这样味道会更加好。
【绿豆芽炒方便面】
1、锅内倒入油,油热后放入绿豆芽,炒熟后盛出,待冷却后与水调匀。平底锅内放油,油热后放入面条,用筷子不停地翻炒,待完全炒熟。
小贴士:这道菜需要多放些油,因为面条上都有油,油多了不好消化。另外,也可加点醋,味道会更加好。
【牛肉炒方便面】
1、牛肉切丝,用适量的生抽、生粉、生抽、料酒抓匀。先下方便面,将其拌匀,腌制10分钟。锅内放油,油热后放入牛肉丝,翻炒至变色。
4、倒入生抽,料酒,翻炒均匀,放入蒜苗,倒入番茄酱,翻炒均匀。
5、倒入热水,盖上锅盖焖煮,煮开后改小火,炖煮30分钟左右。
6、加入方便面,煮熟。
7、撒上葱花,即可出锅。
【酸辣土豆丝】
1、土豆去皮切丝,洗干净,放入沸水中焯一下。锅里放油,油热后放入葱、姜、蒜炝锅,再放入土豆丝翻炒。倒入酸辣汤,放入盐、鸡精、醋、酱油,大火烧开,小火煮20分钟左右即可。