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创意无限!探索多种新颖小吃,发现饺子皮的神奇用途!

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灵感无限:捏饺子

最经典的花样—捏饺子

创造灵感:

模仿和独创的技术——捏

灵感无限:捏

冥想:

制馅:

饺子馅制作:

(霉包):

馅料:

主料:糯米、猪肉、五花肉、葱、姜

辅料:盐、味精、食用油、香油

制作步骤:

1、猪肉剁成肉馅,霉包先用温水浸泡,泡出血水后挤出肉馅,肉馅中加入适量的盐、味精、食用油、香油搅拌均匀。姜剁碎末,葱切碎末,放入肉馅中,搅拌均匀。把调好的馅料包在饺子皮中,捏成饺子。

4、锅中加水烧开,放入饺子,煮开后加入盐、味精,再次煮开即可。

材料:面粉、猪肉、葱、姜、食用油

做法:

1、面粉放入盆中,打入一个鸡蛋,加水揉成面团。猪肉剁成肉馅,放入葱姜末、食用油搅拌均匀。将面团分成大小均匀的小剂子,擀成饺子皮。

4、放入适量的馅料,包成饺子。

5、锅中加水烧开,放入饺子,煮熟即可。

巧吃蛋黄

鸡蛋富含优质蛋白,蛋黄中富含卵磷脂、固醇类、蛋黄素、钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。

1、将鸡蛋煮熟,剥壳后放入烤箱烘烤片刻,取出蛋黄。加入少量温水,搅拌均匀。把鸡蛋煮熟后,剥壳放入烤箱烤片刻即可。

巧吃瓜子

瓜子富含亚油酸、亚麻酸等多种不饱和脂肪酸,具有降血脂、降血压、防止动脉硬化等功效,并对防治老年性心脑血管疾病有益。

1、将瓜子放入烤箱中烤至焦黄,取出放凉即可。炒熟的瓜子仁放入油锅中炸至焦黄,取出放凉即可。

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