创意厨房：利用多余饺子馅的10种创造性做法大全！

创意厨房:利用多余饺子馅的10种创造性做法大全!

把所有的馅料拌匀就可开始做煎饺啦!利用少许的馅料,把饺子馅包好,就可开始包饺子啦!今天就教你利用多余的饺子馅的10种创造性做法大全!

A.干贝饺

用料:干贝(瑶柱)20g、猪肉馅150g、料酒2勺、葱姜末1勺、生抽1勺、盐1勺、糖1勺、油1勺、白胡椒粉少许

做法:

1.干贝放入清水中浸泡,中途换几次水,浸泡3个小时以上。

2.瑶柱洗净,泡软后切成丝,放入锅中,加入葱姜末,加入少许料酒,炒出香味。

3.肉馅放入大碗中,加入生抽、盐、糖、白胡椒粉、油,顺着一个方向搅拌上劲儿。

4.加入适量清水,朝一个方向搅拌上劲儿。

5.包成饺子,放到锅中,盖上盖子,小火蒸10分钟。

Q:用凉水煮饺子,还是热水煮饺子比较好?

A:用冷水煮还是热水煮饺子比较好?

A:冷水煮和热水煮,用热水煮更易出饺子皮,因为冷水煮饺子不会收缩,而热水煮饺子又不会收缩。

Q:冷水煮还是热水煮饺子比较好?

A:冷水煮和热水煮,冷水煮和热水煮都能使饺子皮和馅料受热更均匀,饺子皮不容易破掉。

Q:冷水煮还是热水煮饺子更加好吃?

A:冷水煮,开水煮,因为冷水煮饺子,饺子皮容易破掉,饺子馅容易成熟。冷水煮,饺子皮更易成熟,而且饺子皮容易熟,不容易破掉。

A:冷水煮和热水煮,冷水煮饺子,饺子皮不会收缩,而热水煮饺子,饺子皮不会裂开。饺子皮不会破掉?

A:冷水煮,冷水煮,饺子皮不会破掉。

A:冷水煮,饺子皮不会裂开,而冷水煮,饺子皮不容易裂开。饺子皮不会裂开?饺子皮不容易破掉?

A:冷水煮,饺子皮不容易破掉。