创意十足!蛋炒饭可以加什么配料?这些惊艳你的味蕾!让你真正感受到真正的美味。今天小编为您介绍这道美味的蛋炒饭,你要尝试一下。
一、材料
米饭2/3杯、鸡蛋1个、胡萝卜1/4个、葱1/2根、蒜头1瓣、酱油1大匙、盐适量、辣椒粉适量、糖1/4小匙、油适量
二、做法
1、胡萝卜洗净切丝,葱、蒜切末,鸡蛋加盐打散,备用。
2、米饭用2大匙油炒香,放入胡萝卜丝炒软,再加入蛋炒,加入葱花、蒜末炒香。米饭炒至金黄色,加入炒好的鸡蛋、盐、辣椒粉最后加入1大匙酱油,炒匀即可。
三、鸡蛋炒饭的做法
1、主料:米饭、胡萝卜
辅料:酱油、蚝油、糖、鸡精、盐、油
2、鸡蛋加糖打散,胡萝卜切丝,洋葱切丝。炒锅加少许油,倒入鸡蛋,炒熟。炒好的鸡蛋盛出。
5、倒入米饭,加盐,
6、再倒入炒好的胡萝卜丝,加少许酱油,
7、最后倒入炒好的鸡蛋,加少许鸡精,
四、鸡蛋炒饭的做法
1、准备材料
2、米饭提前煮熟,稍凉后倒入碗中,待用把鸡蛋打入碗中,搅匀胡萝卜切丝,青椒切丝
5、起油锅,倒入鸡蛋,炒熟
6、倒入米饭,翻炒均匀
7、倒入青椒丝,加盐,鸡精,翻炒均匀
8、出锅装盘,香喷喷的鸡蛋炒饭就做好了
烹饪技巧
鸡蛋炒饭不需要放油,吃起来很嫩。
鸡蛋炒饭
材料
主料:米饭,胡萝卜,鸡蛋,火腿肠,
辅料:盐,鸡精,生抽,植物油
做法
1、准备好材料。
2、胡萝卜去皮,切成丝。火腿肠切成丁。鸡蛋打散,加入少量盐和鸡精。
5、锅热油,倒入鸡蛋液,炒熟盛出。