创意十足!圆糯米怎么吃,带你品味不一样的美味世界!
干炸圆糯米饭
原料:糯米、虾仁、腊肠、青豆、青豆、白芝麻。
调料:盐、胡椒粉、料酒、味精、鸡精。
做法:先将糯米泡一晚上,泡好后,加入水,然后将米饭倒入电饭锅里,加入盐、胡椒粉、料酒、味精、鸡精、腊肠、青豆,煮熟。将虾仁、腊肠切丁,青豆切粒,虾仁、香菇丁、青豆,混合在一起,加入米饭,上蒸笼蒸熟。出锅后,撒入芝麻,就可以吃了。
水果糯米饭
原料:糯米、椰浆、葡萄干、桃仁、山楂、红果、糖桂花、玫瑰花。把糯米浸泡1小时,浸泡好后用清水冲洗干净,将浸泡好的糯米沥干水分,加入适量的清水和山楂干,混合均匀。将山楂干和山楂干放入电饭锅,倒入适量的椰浆、桃仁和红果,上蒸锅蒸15分钟,待电饭锅自动跳闸后,闷5分钟,开盖。将糯米放入锅中,加入适量的糖桂花、玫瑰花、葡萄干,混合均匀,煮熟。
4、将煮熟的米饭装入裱花袋中,在烤盘上挤出各种水果,即可。
水果菠萝饭
原料:菠萝、米饭、火腿、番茄酱、盐、白糖。菠萝去皮切丁,火腿切丁,番茄去皮切丁,米饭蒸熟。炒锅倒油烧热,放入菠萝丁翻炒,炒到变软,加入米饭翻炒均匀。加入盐、白糖和适量的清水,煮到米饭和菠萝变软,加入火腿丁继续翻炒。
4、放入番茄丁继续翻炒,煮上几分钟,出锅前加入适量的盐、白糖调味即可。
5、菠萝饭的做法:
原料:大米饭200克,菠萝1/4个,虾仁30克,鸡蛋1个,牛奶250毫升,白糖5克,香葱1棵,色拉油少许。菠萝切丁,虾仁用料酒、盐、蛋清、淀粉拌匀。大米饭、菠萝丁混合拌匀,然后用电饭锅煮熟。