创意十足!品尝不一样的牛排风味:牛排还能怎么做??
牛排是西餐中最为常见的一种牛排,其肉质细嫩、质地柔软、味道鲜美、滋味浓厚,深受大多数人的喜爱。
当然,作为海鲜中的一种,有不少人并不了解它的营养价值,今天就来教你怎么吃,亦是可以满足你味蕾的。
经典牛排配方:
配料:洋葱、大蒜、西红柿、白萝卜、青椒、红椒、草菇、
调料:植物油、黑胡椒、番茄酱、盐、味精
烹饪步骤:
1、将牛排切块,放入碗中,放入盐、黑胡椒、番茄酱、白萝卜、青椒、红椒、草菇、洋葱、青椒,搅拌均匀,腌制10分钟左右。将腌制好的牛排加入生粉、生抽、白糖、味精、鸡蛋清,抓匀腌制5分钟左右。在锅中倒入植物油,油热后,放入牛排,煎至两面金黄即可。
小贴士:
1、牛排不要煎太久,火不要太大。煎的时候要翻面,以避免煎糊了。牛排可以提前放入冰箱冷藏腌制,这样更易入味。
4、煎好的牛排不要急于吃,建议将牛排盛出,放凉后再吃。
牛排的营养价值
1、牛排是西餐中常见的食物之一,牛排可满足人们对生食的欲望。牛排的肉质鲜嫩,营养丰富,是西餐中常见的食物之一。牛排中含有很丰富的蛋白质,吃牛排可以补充人体所需要的蛋白质,是身体健康的好选择。牛排的营养价值非常丰富,含有人体所需要的各种营养元素,而且牛排的味道非常鲜美,对人体有很多好处。牛排还具有很好的滋补作用,对身体有很多好处。牛排的营养价值非常高,含有人体所需要的各种营养元素,牛排可以补充人体所需要的蛋白质,是身体健康的好选择。牛排中含有人体所需要的各种营养元素,对人体有很多好处。