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一、凉皮的制作过程
1、首先把一袋凉皮拿出来,放在通风处晾干,然后准备黄瓜丝,盐,油,黄瓜丝,红辣椒丝,辣椒油。
2、把凉皮放到干净的盆里,然后倒入盐,生抽,香油,辣椒油,香菜,把凉皮放到盆里,然后再加入凉皮,拌均匀就可以了。
3、然后再倒入辣椒油,再加一点香油,再搅拌均匀,这时候搅拌好的凉皮就做好了,拌好以后就可以食用了。
4、凉皮的制作过程其实非常简单,只要把蒜,姜,黄瓜丝,辣椒丝,香菜,盐,油,辣椒油,然后拌均匀就可以吃了。
二、凉皮的好处
凉皮可说是现在非常流行的一种美食,在夏季,几乎人人都会吃凉皮,而且凉皮可说是一种非常方便的美食了,而且凉皮的做法也非常的多,而且大多数人都会自己制作凉皮,不仅仅可让凉皮吃起来非常的方便,而且还非常的美味,因此受到了大多数人的喜欢。
1、好吃:凉皮一般都是采用面粉和水制作而成的,制作凉皮的时候加入了很多的调料,这样做出来的凉皮吃起来更加的有食欲,而且吃起来更加的爽口,而且做起来也比较的卫生,有的人甚至还会使用花生,花生来做凉皮,这样就可以很好的避免对牙齿的损伤。
2、健康:凉皮的制作过程亦是比较简单的,一般都是选一些自己喜欢的食材,然后根据自己的口味来选择制作的方法,这样做出来的凉皮味道会更加的好吃,而且在制作的时候,如果可为自己的口味来进行制作,那么凉皮也会更加的好吃。
3、营养:凉皮的营养价值亦是非常的高,一般都是采用一些调料制作而成的,可以很好的提高凉皮的营养价值,而且在制作的时候,还可根据自己的口味来进行制作,这样就会使凉皮的味道更加的好。
