有些人一听说凉拌粉丝,就觉得非常有饱腹感,于是就会想多吃,从此减少主食的摄入。其实,这种想法是错误的。
面条的主要成分是碳水化合物,100克的面条含有:
热量:142大卡;对想要减肥的人来说,少吃一点凉拌粉丝是没有必要的,但是如果您只吃凉拌粉丝,也许会导致身体不适。
凉粉、凉拌粉的热量都是多少
100克凉粉中含有:
热量:16大卡;凉拌粉中主要含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E、钙、镁、铁、钾、磷、钠、锌、铜、硒、锰、铬、钴、铁、镍、铬等,每100克凉粉中含有:热量(大卡)351大卡;
营养专家建议,凉粉、凉拌粉虽然热量不高,但是凉拌粉中含有的糖分和脂肪却非常高,而且还不利于减肥。
凉拌粉丝吃多了怎么办
吃凉拌粉丝时需要牢记下面几点:
1、吃凉拌粉丝时应该适量食用,凉拌粉丝吃多了容易腹胀、腹痛、消化不良等不适,所以应该少吃。
2、粉丝吃多了容易胀气,因此吃凉拌粉丝时应该少吃,特别是肠胃不好的人更要少吃。
3、做凉拌粉丝的时候最好不要放糖,糖是凉性食物,如果放糖,粉丝中的糖分就会在粉丝的表面形成一层糖霜,导致粉丝发苦。
凉拌粉丝的做法
食材:粉丝100克、西兰花1小朵、蒜蓉辣酱适量、花椒油适量、酱油适量、盐适量、白糖适量、香醋适量、水淀粉适量、香菜适量
步骤:
1、粉丝提前用水泡开,捞出,过凉水。
2、蒜蓉辣酱、酱油、白糖、盐、香醋、花椒油、香油、香菜适量搅拌均匀,然后加入适量水淀粉搅拌均匀。