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农村600元一桌菜单明细:丰盛佳肴惊喜呈现

农村600元一桌菜单明细:丰盛佳肴惊喜呈现

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稻米:100g

南瓜:200g

香菇:300g

花菜:200g

黄豆:150g

油:80g

姜:2片

酱油:20g

豉油:100g

盐:1/2小勺

木耳:150g

猪肉:300g

芹菜:150g

茄子:300g

土豆:300g

四季豆:150g

香菜:150g

干辣椒:100g

蒜:5瓣

植物油:40g

食盐:1/2小勺

蚝油:10g

葱花:2大勺

酱油:1/2小勺

胡椒粉:1小勺

烹饪步骤

1.将姜、蒜、辣椒切成小片,香菜切成小段。

2.把香菜切成段,把黄豆、蒜切成段,干辣椒切成段。

3.把锅烧热,加入油,下入姜、蒜、辣椒翻炒出香味。

4.下入茄子,加入适量酱油,

5.加入蚝油,

6.加入香菜段,

7.加入盐、鸡精、葱花

8.盛入盘中,就可以上桌了。

家常做法

1.茄子洗净切条,土豆去皮切条。

2.锅内放油,放入茄子,两面煎黄。

3.加入土豆条,土豆条,加适量盐,十三香,酱油,适量水,中火翻炒。

4.待土豆条熟烂,汤汁收浓即可。

健康提示

土豆有抗衰老、预防动脉硬化、改善心肌营养、提高免疫力、养肝明目、降压降脂的作用。

此外,土豆还是富含钾、锌、铁的食物,有益健康。土豆可提供丰富的膳食纤维,帮助消化,防止便秘。土豆可以清热解毒,有消肿散毒的功效,还可以缓解中暑。

此外,吃土豆可以减肥,因为土豆富含维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。常常吃土豆的人身体健康,老的慢。

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