养胃套餐食谱：舒缓胃部不适，呵护胃健康的必备菜单

养胃套餐食谱:舒缓胃部不适,呵护胃健康的必备菜单。

一、脾胃虚弱

山药小米粥

原料:小米150克、山药50克、枸杞5克。

做法:小米淘洗干净,用冷水浸泡30分钟。山药去皮,切成丁状。枸杞子洗净待用。锅中加入约1500毫升冷水,放入小米,先用旺火烧沸,然后改用小火熬煮。

4、待小米粥煮至浓稠时,放入山药丁,继续用小火熬煮,待山药熟透,粥成即可。

功效:小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。小米粥具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。

二、胃热

黑木耳红枣汤

原料:黑木耳30克,红枣20枚。黑木耳、红枣分别洗净。红枣去核,二味加水煮沸,改文火熬煮20分钟。加入木耳,继续煮5分钟。

功效:黑木耳味甘性平,有补气养血、止血凉血、美容嫩肤等功效;红枣能生津、调节内分泌,促进气血流通,黑木耳红枣汤对于养胃有很好的功效。

三、湿气重

薏米赤小豆粥

原料:薏米、赤小豆、粳米。薏米、赤小豆分别洗净,用冷水浸泡2小时。锅内放入足量冷水,放入泡好的薏米、赤小豆,大火煮开后,改小火熬煮30分钟。关火前10分钟放入粳米,搅拌均匀,继续熬煮20分钟即可。

功效:薏米、赤小豆味甘、淡,性微寒,有清热、利湿、消肿、健脾胃的功效;粳米味甘性平,有健脾、补中益气、健脾益胃、止泻、止痢的功效。此粥有健脾、补中、和中、养阴、利湿、清利湿热之功效。

四、肾虚

黑豆红枣桂圆粥

原料:黑豆、红枣、桂圆、粳米。黑豆、红枣洗净;桂圆去壳去核。将黑豆、红枣、桂圆、粳米一同放入锅中,加入适量水,煮成粥即可。