养生达人必备!王八的做法大全揭秘,教你如何延年益寿!
1、陈皮瘦肉汤
材料:陈皮、瘦肉、姜片、盐。
做法:将瘦肉剁成肉泥,陈皮洗净,切碎,姜切片,放入油锅中爆香,大火煮开后转中小火炖煮至肉熟烂,加入切碎的陈皮继续炖煮。炖好后加入适量盐调味即可。
2、陈皮蒸鸭肉
材料:陈皮、鸭肉、盐。
做法:将陈皮用清水浸泡片刻,然后去掉瓤洗净,鸭肉切成小块,然后将陈皮、鸭肉、盐放入碗中,倒入适量清水,搅拌均匀,放入蒸笼中,隔水蒸熟即可。
3、三鲜汤
材料:水发海参、海米、木耳、香菜、葱姜。
做法:将海参、海米、木耳、葱姜切碎,海带切丝,然后将海米和木耳、葱姜放入碗中,倒入适量清水,搅拌均匀,放入蒸笼中,隔水蒸熟即可。
4、雪耳炖猪肺
材料:雪耳、猪肺、生姜。
做法:将雪耳洗净切成小块,猪肺洗净切片,然后将猪肺和雪耳放入锅内,加入生姜,用大火煮开后转成小火炖1小时即可。
5、冬瓜汤
材料:冬瓜、排骨、味精。
做法:将冬瓜洗净切片,排骨洗净切片,然后将冬瓜、排骨放入锅内,用大火煮开后转成小火炖1小时即可。
6、香菇豆腐汤
材料:豆腐、香菇、青菜、味精。
做法:将香菇洗净切片,豆腐洗净切片,青菜洗净切段。先将锅烧热,放入适量的油,放入香菇翻炒,然后放入青菜、豆腐,再放入味精调味即可。
7、黄豆猪蹄汤
材料:黄豆、猪蹄、蒜。
做法:将黄豆提前浸泡一晚上,猪蹄洗净切块,然后将黄豆和猪蹄放入锅内加水炖至熟烂,然后放入蒜,煮熟,加入适量的调味品即可。