全新面条机器全自动推出,让制作面条更轻松快捷快捷,要用到各种机器,因此,需要多去学习,了解不一样的全新的做法。下面就来看一看全新面条机器全自动推出怎么做吧。
用到全新的锅,面会更软更加好吃。
一、做法
1、先把水烧开,将面粉倒入水中,水开后,用筷子搅拌成散面条,此时面水已经很浓了,倒入锅中,可是温水,也可是凉水,都行。
2、等待水烧开,面水已经有浓稠的感觉,将面拉成细丝,切成小条,放到开水锅中,煮个五六分钟,然后捞出来,稍微晾凉,待面条凉透后,就可将面拉成细丝,切的时候要薄一点,不要太薄,要有筋度,不然吃起来口感不好。
3、面煮好后,就可将面丝捞出,放到凉透后的面条上面,用刀切成小条,然后再撒上蒜末,放入少量香油,生抽,
二、小贴士
1、用凉水和面,面就会更筋道。
2、在熬面的时候,需要烧开水,这样面条才不会煮的太烂,没有筋度,面就不会打的太软。
3、在面条快要煮好的时候,就可加入其它的青菜,因为青菜要煮好后再拌面条,所以青菜会非常的好吃。
三、材料
面条,香菜,大蒜,蒜
做法
1.香菜,蒜切末,大蒜,一起放入碗中,加入凉水。
2.加入蒜末,姜末,
四、小诀窍
1.面条需要用开水煮,这样面条才会变得筋道。
2.面条要用凉水和面,这样面条才会变得筋道。
3.香菜,蒜切末,
五、面条的营养价值
1.面条易于消化吸收
面条含有很丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,100克面条煮熟后会变成400克左右,因此可以产生较强的饱腹感。