全面了解老红糖的功效与禁忌，探索古老疗法的奇妙力量！

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补血:红糖含铁量高,吸收好,促进血液循环,散寒,止痛。红糖还含有麦角甾醇、叶酸、氨基酸、骨胶原、蛋白质和铁。

抗衰老:红糖中含有的硒元素有很强的抗氧化作用,能清除体内自由基,阻止脂质过氧化,阻止脂质的形成,因而有助于延缓衰老,特别是老年人。

健脾胃:红糖是温补,能健脾暖胃,红糖性温,味甘。

缓中止痛:红糖中含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质,可加速皮肤细胞的代谢,为细胞提供能量。

抗衰老:红糖中含有的硒元素、锰元素、铬元素等可加速体内过氧化物的分解,使细胞处于最佳状态,延缓衰老。

预防感冒:红糖中含有的钾、钙元素、铁元素等可加速血液循环、增加血容量的成分,刺激机体的免疫功能,调动机体的防御功能。

红糖性温,味甘。

红糖能补血,还能健脾暖胃,红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分,刺激机体的免疫功能,调动机体的防御功能。

5、如何挑选红糖

看颜色。红糖的颜色要深红、深浅不一样。有的商家会将颜色看成红色,其实这是违法的。红糖经历提纯,其中的微量元素、矿物质等含量更加高,所以颜色会变深红。

看价格。因为每个地方的价格不一样,不过因为厂家不一样,所以价格是不一样的。

看配料。根据包装上的说明,红糖、糖精、蜂蜜都能做原料,而且配料不一样,价钱也不一样。

看配料表。一般的红糖主要是指的是赤砂糖、红糖、蜜糖,都能加工成红糖。根据自己的口味和需求,都能做原料。