元宵吃法大集合：轻松告别腻味，让你爱不停！

元宵吃法大集合:轻松告别腻味,让你爱不停!

春饼

主料:小麦面粉、豆沙馅、芝麻酱

配料:

青红丝、韭菜、鸡蛋

制作步骤:

1.先将面粉、黑芝麻、鸡蛋搅拌均匀。

2.将小麦面粉加水和成面团,揉至光滑,再将面团搓成条,将韭菜洗净,切碎。

3.将以上材料包入面团中,做成生坯,在油锅中炸至金黄色,取出,即可食用。

小贴士:

1.如果喜欢吃韭菜,可将韭菜切碎,这样炸出来的饺子馅更加好吃。

2.韭菜馅是用食用油做的,所以吃起来很香。

元宵

主料:面粉、糯米粉、酵母、黑芝麻、花生、白糖

青红丝、韭菜、韭菜

1.先将面粉、糯米粉、黑芝麻和花生碎搅拌均匀,再将面粉加水和成面团,揉至光滑,再将面团搓成条,将其搓成条,将其搓成条,将其切成小剂子。

2.将其擀成面皮,放入适量白糖和韭菜馅,包成饺子,下油锅炸至金黄色即可食用。

1.面团需要和的软,面团硬的话就做不熟。

2.油炸的时间尽可能短一些,炸的时候要用小火慢慢炸。

三鲜饺子

材料:

面粉、猪肉馅、虾皮、葱、姜、生抽、食用油

1.面粉加温水和成面团,醒20分钟。

2.猪肉馅加入葱姜末、生抽、香油搅拌均匀。

3.将面团搓成长条,揪成大小相等的剂子,将剂子擀成饺子皮。

4.将饺子皮放入水里煮熟,用刀在饺子皮上划两道口子,再将煮熟的饺子皮放在盘子里。

5.锅中加适量清水,加入食用油,放入饺子煮熟,捞出沥干水分。

6.热锅下油,放入葱姜爆香,放入猪肉馅炒熟。

7.加入酱油、生抽调味,再加入水淀粉勾芡即可。