儿童营养食谱5岁到9岁中餐：健康味蕾的成长之旅

儿童营养食谱5岁到9岁中餐:健康味蕾的成长之旅

“今天是哪个,是什么?”宝宝对食物的渴望自然是“爱上”,但是,什么都吃不好,因为只有这样不但会直接影响宝宝的发育,还会直接影响他的味蕾的成长。所以,给宝宝制定5岁的食谱,让他喜欢上,多吃。

饮食推荐五菜:

胡萝卜、白菜、花椰菜、土豆、菠菜、香菜、小白菜、豆芽、油菜、苋菜、木耳、香菇、鸡肝、猪肝、鸭肝、猪血、猪肝、猪肾、猪心、猪脊骨、猪骨、猪肺、猪脊骨、猪头、猪髓适量。

做法:

1、首先,要把蔬菜和肉类全部都洗净,切成丝,或切成小块。然后,把辣椒切成丝,如果家里没有这种辣椒,就使用其他辣椒代替。把肉类和蔬菜一起放入锅里,加入生姜、葱、蒜,然后再加入盐、味精、料酒、酱油、糖、鸡精、胡椒粉,充分搅拌,直到肉馅吸收了水。

4、最后,再加入水淀粉,充分搅拌,让每一块肉馅都均匀的粘上淀粉。

5、然后,将肉馅捏成一个个圆球,放到碗里,上锅蒸10分钟左右即可。

留意事项:

1、肉馅和蔬菜的比例可根据个人的喜好调整。如果喜欢吃肉的话,就加一点生抽,蒸好后直接蘸着吃。如果喜欢吃素的,就将肉馅和蔬菜混合起来蒸,这样亦是可以的。

营养价值:

1、猪肉含有很丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并且提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。猪肉中含有很丰富的血红素铁,对缺铁性贫血有改善作用。猪肉是人们主要的肉食之一,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。