健康增肥食谱一日三餐：打造理想体重的营养菜单攻略

健康增肥食谱一日三餐:打造理想体重的营养菜单攻略

1、蒸蛋羹

食材:鸡蛋1个、盐1/4小匙、水1/2大匙

做法:将鸡蛋打散,加入水与盐搅匀,加入碗中,盖上保鲜膜,放入蒸锅中蒸10分钟即可。

2、凉拌菜

食材:青菜300克、胡萝卜1根、青辣椒1个、香菜1棵、盐适量、酱油2大匙、醋1大匙、糖1小匙、香油1小匙

做法:将青菜洗净切段,胡萝卜、青辣椒洗净切丝,香菜切末,将切好的菜段、胡萝卜丝、青辣椒丝放入碗中,加调料拌匀即可。

3、虾仁蒸豆腐

食材:豆腐500克、鲜虾150克、盐适量、鸡精适量、白糖1/2小匙、料酒1/2大匙、水淀粉适量

做法:将豆腐切成小块,鲜虾去皮去虾线,将虾仁和豆腐一起放入盘中,加入盐、鸡精、白糖、水淀粉,拌匀后摆盘即可。

4、蒸肉饼

食材:猪肉100克、鸡蛋1个、虾仁适量、生姜1小块、淀粉适量

做法:将猪肉剁成泥,加入鸡蛋、淀粉、盐、生姜末、鸡精、香油,搅拌均匀,将生姜切成细丝,虾仁取出,搅拌均匀后剁成泥,将所有材料搅拌均匀,将馅料包入,蒸锅内水烧开后,将包好的包子放入蒸笼中,用中大火蒸10分钟,即可食用。

5、翡翠蒸蛋

食材:鸡蛋2个、香菇50克、青椒30克、食盐1/2小匙、香油1/2小匙

做法:将鸡蛋打入碗中,加入适量食盐、酱油搅匀,将香菇洗净切成片,青椒洗净切成片,将所有材料放在一起搅拌均匀,蒸锅内加水烧开,将包好的包子放入蒸笼中,用中大火蒸10分钟即可。

6、白果蒸肉

食材:猪瘦肉300克、白果适量、生姜适量、食盐适量、葱适量

做法:将猪肉洗净,切成小块,白果去壳、去衣,生姜切片,葱切花。