便当菜谱大全做法:教你轻松做出各类美味便当!
一、菜谱卷寿司
材料
用料:寿司饭适量、寿司卷紫菜适量、虾皮适量、葱适量、蒜头适量、生抽适量、陈醋适量、油适量
做法
1.首先我们准备一个饭碗,里面放入适量的紫菜,然后用开水烫一下。
2.然后再把烫好的紫菜铺在寿司饭上,撒上适量的虾皮。
3.接下来把适量的生抽、陈醋、油、生抽、香醋等调味料混合在一起。
4.然后再把火腿切成小块,撒上适量的葱花。
5.再把饭装进去,然后把饭和火腿拌均匀。
6.然后再把饭包进去。
7.接下来在寿司饭上铺上一些葱花。
8.再把卷好的饭团压实。
9.然后再把饭团卷起来。
10.再把饭团切成自己喜欢的形状。
11.然后就可以把饭团卷起来。
12.然后在饭团上淋上一层油。
13.然后把饭团卷起来。
14.最后切成自己喜欢的形状就可以上锅了。
15.寿司可以用一些蔬菜来搭配,营养价值非常高,而且因为它是做寿司的,所以蔬菜搭配着吃也非常好。
做法二
主料:米饭、鸡蛋、白菜、肉松
辅料:鸡蛋、黄瓜、香葱、白糖、鸡精、酱油、醋
1、将火腿切成丁,糖,酱油,醋拌匀;
2、将米饭切成8毫米左右的小段,在将鸡蛋打入碗内,加入适量的淀粉,和成粘稠状;
3、将切成条状的白菜放入碗中,酱油,醋拌匀;
4、将火腿片切成均匀的小条,在将香葱切成均匀的小段,在将肉松也切成均匀的小条;
5、将切好的香葱放入碗中,糖,酱油拌匀;
6、将腌制好的米饭放入锅中,加入适量的清水,煮至米饭软烂,就可以了。