从鲜活鱼到美味鱼圆子：揭秘鱼圆子的制作过程！

从鲜活鱼到美味鱼圆子:揭秘鱼圆子的制作过程!

原料:鲜活鱼圆子、生姜、生姜、料酒、醋、盐、胡椒粉、酱油、鸡精、油、辣椒粉、生粉、花椒粉、白糖。

做法:

1、将鱼圆子洗干净,切成丁,生姜切成片,辣椒切成丝,大蒜切成片,生姜切成片,辣椒切成丝。将所有的食材,都放进锅里,加入适量的盐,料酒,生姜,醋,胡椒粉,酱油,花椒粉,鸡精,酱油,香油,少量的水,大火煮开后,转小火,然后继续炖十分钟。最后,再加入适量的辣椒丝,蒜片,搅拌均匀,再放入鸡精,翻炒几下,即可出锅。

鱼圆子的营养价值:

1、鱼圆子里面含有很丰富的蛋白质,鱼圆子里面还含有很丰富的钙质,钙质是人体骨骼和牙齿的主要组成部分,可以预防骨质疏松。鱼圆子里面含有很丰富的维生素D,可以促进人体对钙的吸收,可以预防小儿厌食,还可以预防夜盲症。鱼圆子里面含有很丰富的维生素A,维生素A可以促进人体对维生素A的吸收,对于眼睛有一定的保护作用。

4、鱼圆子里面含有很丰富的蛋白质,鱼圆子里面还含有人体所需的赖氨酸,这种物质能增强人体免疫力,提高身体抗病能力。

5、鱼圆子里面含有很丰富的碳水化合物,鱼圆子里面含有很丰富的碳水化合物,可为人体提供热量,可为人体补充能量,还可以在缓解身体疲劳。

鱼圆子的做法:

1、鱼圆子的做法比较简单,只要准备适量的鱼圆子和面粉,然后放入盐,和适量的清水,把面粉和鱼圆子放在一个盆里,加入适量的清水,然后把面粉和鱼圆子放在一个大一点的容器里面,再加入适量的盐,搅拌均匀,

4、把面糊均匀的涂抹在鱼圆子表面,然后用保鲜膜盖住,放在冰箱里冷藏一会,就可以了。