亲手制作的手打牛肉丸热量揭秘：美味低卡之道

亲手制作的手打牛肉丸热量揭秘:美味低卡之道

手打牛肉丸是以牛肉为主要原料制成的一种肉丸,肉丸口感好,口感好,营养丰富,深受大众的喜爱,深受广大潜在顾客的喜爱。手打牛肉丸的做法是怎样的呢?

材料:牛肉丸500g,鸡蛋1个,番茄酱30g,盐、黑胡椒粉、白糖适量。

做法:

1、准备好所有的食材,洗净,牛肉丸去腥味,备用。

2、番茄切丁,锅中倒入少许油,加入番茄翻炒,炒到番茄变软,加入牛肉丸。

3、翻炒均匀,加入适量的清水,大火煮开,转小火煮5分钟左右。

4、煮熟的牛肉丸用筷子夹出来,晾凉,搅拌均匀,加入适量的盐和黑胡椒粉调味,再加入少许白糖,拌匀,装入保鲜袋中,放入冰箱冷藏2小时以上。

5、食用前取出肉丸,拌匀即可食用。

小贴士:番茄是非常好的水果,它不仅仅可给我们补充多种维生素,而且还可以促进我们的食欲,可以达到增强体质的功效,番茄还可增强免疫力,帮到我们的身体抵抗疾病。

番茄牛肉丸

3、加入适量的水,加入盐、黑胡椒粉、白糖,大火烧开,小火煮10分钟左右,牛肉丸就做好了。

4、放入鸡蛋,搅拌均匀,盛出,可以做汤。

5、锅底放少许油,油热,加入番茄翻炒,炒到番茄出汁,加入适量的水,加入适量的番茄酱,大火烧开,小火煮10分钟左右,番茄酱就做好了。

小贴士:番茄牛肉丸,汤比较鲜美,酸甜可口,很开胃。可根据自己的喜好,在里面加入蔬菜,或是肉类,做出自己喜欢的菜,也可直接购物番茄牛肉丸。

材料:番茄1个,牛肉丸500g,香菜、香葱适量。

1、番茄去皮,切成小块,牛肉丸切成大小适合的块。

2、锅中放入清水,放入牛肉丸煮开。