享受美味早餐的秘诀:电饭煲煮小米粥的正确方法大揭秘!
电饭煲煮小米粥的正确方法
1、先用清水浸泡,我是把米放在锅里浸泡一晚上,第二天早上就可以煮小米粥了。用电饭锅煮小米粥的时候,先将小米淘洗干净,然后放入电饭锅里。再放2片姜片,把水和小米倒入电饭锅,盖好盖子,选择煮粥模式,按煮粥键,煮到保温档,然后继续焖煮至米粒开花。
4、开盖,搅拌均匀,即可开吃。
5、吃完小米粥后,记得先用清水浸泡一下,然后再煮小米粥。
6、煮粥前,还可根据自己的口味来添加适量的生米。
7、小米粥煮好后,不要急着打开盖子,让它立刻闷熟,这样就可让粥变得更粘稠。
8、煮小米粥时,可根据自己的喜好来进行调整,喜欢软的就煮时间长一些,喜欢硬的就煮的时间短一些。
9、粥快煮好时,可以搅拌一下,让粥均匀地粘在锅底。
10、等到粥煮好后,千万不要着急打开盖子,让粥再次煮烂。
二、小米粥怎么煮好吃
1、莲子薏米小米粥
食材:小米、百合、枸杞、冰糖
做法:
1、将小米、红枣洗净,然后加入适量清水浸泡一晚上。把小米、百合、枸杞、红枣一起倒入砂锅中,然后倒入适量的清水,大火煮开后转成小火熬煮,期间要常常搅拌,以避免粘锅。煮粥的时候要不停的搅拌,以避免粥糊锅。
4、直至粥煮烂为止,然后加入适量的冰糖,搅拌均匀后,关火,盛出来即可。红枣南瓜小米粥
食材:南瓜、小米、冰糖
1、将南瓜去皮切块,红枣洗干净去核。将小米、南瓜放入锅中,加入适量的清水,大火煮开后转小火熬煮。粥熬至八成熟后,放入适量的冰糖调味,即可盛出食用。