五香茶鸡蛋怎么做好吃？尝试精妙配方引爆味蕾！

五香茶鸡蛋怎么做好吃?尝试精妙配方引爆味蕾!

五香茶鸡蛋

材料

茶叶,鸡蛋,白糖,胡椒粉

做法

1.鸡蛋煮熟剥壳,趁热把蛋壳剥开,连蛋黄和蛋清一起倒进玻璃瓶。

2.茶叶,胡椒粉,五香粉调成卤汁。

3.用纱布包住茶鸡蛋,让茶叶能泡出味道。

4.把茶鸡蛋放在大盆里,往鸡蛋上倒满卤汁。

5.放入冰箱冷藏1天,既可开启。

干炸五香茶鸡蛋

主料:

茶叶,

调料:

鸡精,油

1.茶叶用纱布包好。

2.将茶叶包放到蛋上面。

3.加入适量鸡精,油。

4.包好后放到微波炉里叮3分钟即可。

香炸五香茶鸡蛋

简介香炸五香茶鸡蛋是素,香辣可口,香气浓郁,色香味俱全。

主要食材:鸡蛋(生)、五香粉

1.将茶叶包滤干。

2.将茶叶用纱布包好。

3.将鸡蛋打到碗里。

4.加入适量盐。

5.用筷子充分搅拌。

6.搅拌好的鸡蛋液。

7.用勺子挖一个圆洞。

8.将调好的鸡蛋液放到圆洞上。

9.撒上适量五香粉。

10.锅内加油烧至五成热,将鸡蛋液放入锅中。

11.炸至两面金黄即可。

盐水鸡腿

鸡腿,生抽,老抽,姜,葱,八角,桂皮,陈皮,花椒,茴香

1.鸡腿洗净,剁成块,姜切片,葱切花。

2.将鸡腿块放入冷水中,烧开后撇去浮沫,将鸡腿捞出,用温水冲去血沫。

3.热锅下油,放入姜片,葱段,八角,桂皮,花椒,茴香,陈皮,小茴香炒香。

4.倒入鸡腿块,加老抽,生抽,糖炒匀。

5.将炒好的鸡腿块放入砂锅中,加入适量清水,没过鸡腿,大火烧开后转小火。

6.盖上砂锅盖,炖制40分钟。