五行蔬菜汤做法：健康美味的滋补佳品，轻松学会！

五行蔬菜汤做法:健康美味的滋补佳品,轻松学会!

一、五行蔬菜汤

食材明细:白菜、香菇、胡萝卜、莴笋、花菜、木耳、豆腐、粉条、莲藕、金针菇、竹笋、西兰花、黄瓜、西红柿、油、姜

五行蔬菜汤的做法:

1、白菜洗净切成片,莴笋洗净切成段,花菜洗净切成段,胡萝卜洗净切成片,西红柿洗净切块,木耳用温水浸泡,莴笋洗净切成丝,粉丝用温水泡软,西兰花和香菇切成片。

2、将所有材料放进砂锅中,加开水,水的量以没过食材为准,大火烧开,转中小火煲煮约半小时,再加适量盐调味即可。

3、食材上桌后,根据个人口味添加适量冰糖,即可上桌。

二、五行蔬菜汤

材料:

胡萝卜、白萝卜、豆芽、白菜、粉条、西兰花、豆腐、西红柿、木耳、香菜、姜、蒜、八角、茴香、香叶、鸡精、胡椒粉、酱油

做法:

1、将所有材料洗净,木耳用温水泡软,白菜洗净切成片,粉条用温水泡软,西兰花洗净切成片,白菜洗净切成段,西红柿洗净切成块,姜洗净切成块,蒜洗净切成末,香菜洗净切成段,胡椒粉用开水焯熟,香菜洗净切成段。

2、将所有材料放进砂锅中,加开水,水的量以没过食材为准,大火烧开,转中小火煲煮半小时,再加适量盐调味即可。

三、五行蔬菜汤

原料:

胡萝卜、青椒、香菜、姜、蒜、鸡精、胡椒粉、酱油

1、胡萝卜、青椒切块,香菜切段,姜洗净切成末,蒜洗净切成末,香菜洗净切成段。

功效:

萝卜含有较多的维生素C,可提高机体的免疫力,增强抗病能力。萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。