五步搞定的拔丝苹果:家庭最简单做法大公开!
一、拔丝苹果
食材:苹果2个、面粉300克、生抽1大勺、白糖1/2小勺、盐1/2小勺、橄榄油1大勺
做法:
1.将苹果洗净,去皮,切成小块,然后放入果汁机中,加入适量的生抽、盐、橄榄油,
2.倒入面粉,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,发酵30分钟。
3.把面团取出,揉成长条状,切成大小均匀的剂子。
4.将切好的苹果放入沸水中汆烫,过凉。
5.将汆烫好的苹果片,切成小块,放入碗中。
6.取一小碗,倒入适量的橄榄油,加入少许盐、盐和少量的水,
7.把切好的苹果块放入,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏2小时。
8.取出后,倒入少许橄榄油,均匀搅拌。
9.取出来,即可食用。
二、水果蛋糕
食材:鸡蛋、可可粉、葡萄干、面粉
1.准备材料,鸡蛋一个、可可粉适量
2.准备一个鸡蛋,磕入碗中,加入适量的可可粉,用手动打蛋器打散。
3.加入适量的面粉,
4.取出一个盘子,倒入适量的面粉,用刮刀均匀的抹在蛋糕上。
5.取一张保鲜膜,把蛋糕片放上去,放入冰箱冷藏2小时。
6.取出后,在蛋糕上涂上适量的食用油,均匀的涂抹在蛋糕片上。
7.取出来,放入预热好的烤箱中,200度烤20分钟即可。
三、牛油果奶昔
食材:牛油果半个、酸奶适量、炼乳适量、白糖适量
1.准备食材,牛油果切块备用。
2.取一个干净的器皿,在器皿上撒上少许的盐,然后将牛油果放进去,加入炼乳
3.倒入酸奶
4.将盛有器皿的器皿放入冰箱冷藏4小时。
5.取出来,用勺子将搅拌好的酸奶稍微倒入器皿中,即可享用了。