五款有助于补血最快的汤,贫血患者不容错过!
铁锅炖菜
1、补血汤
准备材料:菠菜、红糖、当归、姜、水。
制作方法:
(1)菠菜洗净,放入滚水中烫半熟,捞出切段;红糖放入小碗中,调成红糖水。
(2)锅中倒入清水,放入菠菜段、当归,大火煮开,转小火熬煮30分钟,关火,让其自然冷却,待其自然冷却后即可装碗食用。
2、紫薯桂圆红枣汤
紫薯、红枣都是补血的好东西,
(1)将紫薯、红枣分别洗净,用清水浸泡10分钟,将紫薯去皮切块;将红枣、红枣放入锅中,大火煮开后转小火,炖煮20分钟。
(2)关火后,将紫薯、红枣放入汤中,调入适量白糖,即可食用。
3、红枣芝麻糊
红枣、芝麻是补血的好东西,
(1)将红枣、黑芝麻分别洗净,放入锅中,大火煮开后转小火熬煮30分钟,关火,让其自然冷却,待其自然冷却后即可装碗食用。
4、红枣花生米汤
红枣、花生米、红糖都是补血的好东西,
5、红枣当归乌鸡汤
红枣、当归、乌鸡都是补血的好东西,
6、龙眼杞蛋汤
龙眼肉30克,枸杞20克,煮沸后,加入剥皮的熟蛋,再煮半小时。
7、红枣阿胶汤
红枣30克,阿胶10克,加水300毫升,大火煮沸后小火煮约30分钟,加入红糖适量,待糖溶化即可食用。
8、红枣糯米粥
糯米100克,红糖适量,洗净后加水煮成粥,加红糖适量,每日早晚各1次。
贫血吃什么好
1、多吃富含铁质的食物
动物肝、血、瘦肉、蛋黄等含铁丰富,而且生物活性较大,易被人体吸收利用;而大豆、菠菜中富含的植物铁,吸收率较低。所以,利用动物肝脏来补血是非常好的。