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五仁馅窍门大揭秘:轻松自制美味五仁馅的绝佳方法!

五仁馅窍门大揭秘:轻松自制美味五仁馅的绝佳方法!

五仁馅窍门大揭秘:轻松自制美味五仁馅的绝佳方法!

材料:核桃仁(核桃仁)、白芝麻、白糖、熟花生米(熟芝麻)

做法:

1、核桃仁洗净,倒入锅中,炒至稍微有点焦黄。

2、锅中倒入适量的花生油,中小火煸炒至微黄。

3、炒好的花生米倒入料理机中。

4、分次加入适量的白糖。

5、再加入适量的白芝麻。

6、用料理机打碎。

7、把打碎的花生仁与核桃仁倒入料理机中。

8、打成花生蓉。

9、把芝麻炒熟,盛出,晾凉备用。

10、核桃仁去皮,剁碎。

11、把花生仁与核桃仁、白芝麻、白糖、熟芝麻放入料理机中。

12、加入适量的凉开水,充分搅拌均匀。

13、搅拌好的馅料。

14、把面糊倒入面包机桶中。

15、启动面包机揉面程序。

16、把面包机揉面程序结束后,继续揉面15分钟。

17、面团揉好以后,盖上保鲜膜,再次启动面包机揉面程序。

18、揉面好以后,将面团放在面包机中,启动发酵程序。

19、面团发酵至两倍大,内部组织蓬松,醒发20分钟。

20、发酵好的面团,分成6等份,滚圆,再松弛15分钟。

21、面团擀成大薄片。

22、将面片叠起来,用刀切成三角形。

23、用剪刀在每个三角形的边缘剪开。

24、再

25、在每个三角形的边缘剪开。

26、用剪刀

27、用剪刀

28、

29、把每个三角形的中间剪开。

30、把每个三角形的中间剪开。

31、用擀面杖擀开。

32、擀开后,

33、用手把每个三角形的边缘剪开。

34、剪好后,

35、

36、每个三角形的中间剪开。

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