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【1】串串香:
说到云南特色美食,不能不提串串香,因为它属于云南地方特色美食,在四川、广东等地方几乎随处可见,而串串香在当地亦是最为知名的,它有汤,有面食,有荤有素,总之,串串香可说是这一个地方的特色美食之一。
【2】鱼片:
在云南,鱼片是很受欢迎的一种美食,它主要由鱼片制作而成,吃起来比较有味道,鱼片最主要的原料是鲈鱼,鱼片经历油炸之后,味道更加鲜美,而且鱼肉的鲜美度也更加的高,可说是吃鱼片最主要的地方。
【3】过桥米线:
过桥米线是云南非常着名的美食,它的口味也非常的鲜美,主要是以酸辣为主,因为当地的米线里面有米线,再配上云南特产的枸杞子,枸杞子本身就具有补血益气的功效,所以,多吃这一个东西对于人的身体健康是非常有好处的。
【4】凉粉:
凉粉主要以云南特产的凉粉为主料,然后进行制作,凉粉的口感非常的爽滑,吃起来口感非常的清爽,而且凉粉里面的营养成分也非常的丰富,具有美容养颜的功效,所以,吃这一个东西对于人的身体健康是非常有好处的。
【5】过桥米线:
过桥米线的主要食材是用大米制作而成的,主要是以大米和生粉为主料,然后进行制作,这一个东西的口感非常的滑嫩,而且这一个东西在煮的时候,吃起来不会觉得特别的生硬,如果在吃的时候觉得有一些涩味的话,那么,可供选择多试试几次,就可以吃到非常的滑嫩爽口的过桥米线了。
【6】酿皮:
酿皮是云南非常着名的小吃,是以面粉为主料,然后进行制作的,它的口感非常的爽滑,而且它的营养价值非常的丰富,可说是老少皆宜的一种食物了。
