了解海兔的营养价值与禁忌,获得身体健康的秘诀!
一、海兔的营养价值
海兔中含有的蛋白质是身体非常重要的营养成分,但是其蛋白质亦是属于优质蛋白质,是不可以被人体消化吸收的,所以在平常生活中恰当的食用海兔,可以起到滋补身体的作用。
二、海兔的食用禁忌
海兔性寒,脾胃虚寒者不宜多食,不然会引起腹痛、腹泻等症状。此外,海兔性寒,不宜食用过量,否则容易出现腹痛、腹泻等症状。此外,海兔的热量比较高,所以也不能吃太多,以避免热量摄入过多,导致肥胖。
三、海兔的食用方法
1、海兔肉丁炒饭
海兔、香菇、大葱、大蒜、鸡蛋、淀粉、酱油、料酒、鸡精。将海兔洗净,切成小块,香菇去蒂洗净,大蒜去皮洗净,切成丁,鸡蛋磕入碗中打散,加入适量的淀粉搅拌均匀,锅中加入适量的油烧热,放入鸡蛋炒散,放入海兔、香菇翻炒,加入酱油、料酒翻炒均匀,加入适量的鸡精、葱炒均匀即可。
2、海兔炒韭菜
海兔、韭菜、红辣椒、生姜、大蒜、白糖。将海兔洗净,切成小块,韭菜洗净,切成小段,红辣椒洗净切成小段,大蒜去皮,生姜去皮洗净,切成片。锅中加入适量的油烧热,放入大蒜、生姜、辣椒爆香,放入海兔翻炒,加入适量的白糖翻炒均匀,加入适量的水,水烧开后加入韭菜、红辣椒、盐,翻炒均匀即可。
3、海兔蛋炒饭
米饭、蛋、香菇、姜、酱油、五香粉。将大米淘洗干净,放水中浸泡一小时,香菇泡发切丁,虾仁洗净,锅中放入适量的油,将香菇、虾仁下锅翻炒,加入适量的酱油、五香粉,翻炒均匀即可。
4、炒蛋黄瓜
米饭、黄瓜、鸡蛋、油、青椒、淀粉。