乌鸡汤的最佳搭配： 健康养生必备的营养组合！

乌鸡汤的最佳搭配: 健康养生必备的营养组合!

红枣:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。红枣有增强人体免疫力、增强肌力、补脾开胃、益气生津、调整血脉、和解百毒的作用。红枣中含有三萜类化合物,具有抗疲劳作用,能增强耐力,增强耐受性。

桂圆:桂圆有养血安神、补血健脾、补心安神、养血壮阳之功效。此汤饮对气虚血亏、心悸失眠、头昏目眩、贫血萎黄、神经衰弱等有一定辅助疗效。

党参:党参为补中益气的良药,性平,味甘,功能补中益气。主治脾胃气虚、肺气虚弱。

薏仁:薏仁性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。此汤尤适用于湿气过重、脾虚泄泻、小便不利、风湿疼痛、筋脉拘挛、关节屈伸不利、水肿、脚气、湿疹、风湿痹痛、牛皮癣等症。

白扁豆:白扁豆又名娥豆、南扁豆,其味甘,性平,功能健脾、开胃、消暑、化湿。具有健脾、和中、化湿、止泻、祛痰、解毒的功效,适用于脾胃虚弱、泄泻、痰饮、水肿、黄疸、赤白带下等病症。

扁豆:扁豆有健脾和中、消暑化湿之功效,可用于治疗脾胃虚弱、腹泻、妇女白带等病症。

赤小豆:赤小豆有健脾、和中、消暑化湿之功效,可用于治疗脾胃虚弱、妇女白带等病症。

三红汤:红枣、红豆、红糖各30克,水煎,分2次服,或代茶饮。此汤能健脾养血、调经止痛,适合于妇女月经不调、痛经、贫血、慢性肝炎、胃肠神经官能症等病症。

红豆:红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等功效,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气、黄疸、腹胀泄泻、风湿痹痛、疮毒等病症。